Resep bakwan Pontianak super garing tahan lama, lengkap teknik menggoreng agar tidak berminyak

foto: brilio.net/Agustin Wahyuningsih Brilio.net – Bakwan sayur atau bala-bala merupakan hidangan yang tidak pernah absen dari meja makan saat waktu berbuka puasa tiba. Dari sekian banyak jenis, Bakwan Sayur khas Pontianak menjadi salah satu yang paling dicari karena ciri khasnya yang tipis, lebar, serta memiliki tekstur renyah yang tahan lama. Tambahan topping udang utuh atau … [Read more…]

Sejarah not angka di Indonesia – Chaka Music Production

1. Asal-Usul dari Prancis (Sistem Galin-Paris-Chevé) Meskipun kita mengenalnya sebagai sistem standar, not angka sebenarnya diciptakan di Prancis pada abad ke-19. Sistem ini dikembangkan oleh Pierre Galin, Aimé Paris, dan Émile Chevé. Tujuannya sangat praktis: mempermudah masyarakat awam untuk belajar membaca musik tanpa harus menghafal garis-paranada yang rumit pada not balok. Sistem ini kemudian dikenal … [Read more…]

Cara menghilangkan lendir kikil sapi agar tidak lengket saat dingin

foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Kikil atau bagian kaki sapi memang jadi primadona bagi pecinta kuliner karena teksturnya yang kenyal dan rasanya yang gurih. Namun, mengolah kikil mentah punya tantangan tersendiri. Kalau salah penanganan, kikil seringkali tercium bau anyir, teksturnya alot, hingga meninggalkan lendir yang bikin masakan jadi lengket saat sudah dingin. Kandungan lemak … [Read more…]

Pentingnya kurasi musik yang diputar di restoran – Chaka Music Production

Kurasi musik di restoran sangat krusial untuk membangun atmosfer (ambience), meningkatkan kenyamanan dan waktu kunjung pelanggan, serta memengaruhi keputusan pembelian. Musik yang dikurasi dengan baik memperkuat identitas merek, mengubah persepsi rasa makanan, dan membuat pengalaman bersantap lebih berkesan. Selain itu, pengelolaan musik yang legal, termasuk kepatuhan royalti, mencegah masalah hukum. Berikut adalah poin-poin penting kurasi … [Read more…]

Ikan bau amis walau pakai air jeruk nipis? Coba cara ini dan ini triknya agar awet berminggu-minggu

Brilio.net – Masak ikan memang paling juara buat menu harian di rumah. Pilihannya banyak, mau digoreng garing, dibakar pakai kecap, dipepes, atau jadi sup bening yang segar juga bisa. Masalahnya cuma satu, yaitu aroma amis yang seringkali susah hilang meskipun sudah pakai bumbu rempah yang melimpah. Banyak yang akhirnya malas mengolah ikan karena bau menyengat … [Read more…]

Kuasai Teknik Bermusik di Next Level – Chaka Music Production

Apakah Anda ingin mendalami instrumen paling ikonik dalam dunia Jazz dan Klasik? Studio Musik Chaka kini membuka pendaftaran kelas Contrabass (Upright Bass) private yang dirancang khusus untuk membantu Anda mencapai potensi musikalitas terbaik. Kenapa Memilih Belajar di Chaka Music Studio? Belajar musik bukan hanya soal teknik, tapi soal ekspresi. Bersama Chaka Priambudi, kurikulum bersifat Pembelajaran … [Read more…]

Cara membersihkan bulu kikil sapi paling mudah, nggak perlu dikerok atau dibakar

foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Siapa yang tidak tergiur dengan lezatnya olahan kikil? Mulai dari gulai yang kental, oseng mercon yang pedas nampol, sampai tumis kentang, semuanya selalu sukses bikin nambah nasi. Namun, banyak yang ragu makan kikil karena dianggap kurang sehat. Padahal, kalau diolah dengan benar, kikil itu punya nutrisi yang oke, lho. … [Read more…]

Single “Ketoprak” Lantun Orchestra Kini Tersedia Eksklusif lewat Direct Download – Chaka Music Production

Setelah penantian panjang dan proses kreatif yang intens bersama Lantun Orchestra, single terbaru kami yang berjudul “Ketoprak” resmi mengudara. Namun, ada yang berbeda kali ini. Kami memutuskan untuk tidak sekadar melepasnya ke platform streaming raksasa. Kami memilih jalur Direct Download langsung melalui chakamusic.com. Mengapa? 1. Kualitas Audio Tanpa Kompromi Platform streaming seringkali melakukan kompresi data … [Read more…]

Cara merebus daun kenikir agar tetap hijau dan empuk dalam 3 menit

foto ilustrasi: Gemini AI Brilio.net – Sudah bukan rahasia lagi kalau sayuran hijau adalah gudangnya serat. Selain bayam yang populer, ada daun kenikir yang nggak kalah sakti manfaatnya. Melansir dari WebMD, daun kenikir ternyata kaya akan protein, vitamin B, vitamin C, hingga kalsium. Sayang banget kan kalau sayuran bernutrisi ini dilewatkan begitu saja? Daun kenikir … [Read more…]

Transkripsi Not Balok Ke Not Angka – Chaka Music Production

Dunia musik Indonesia memiliki keunikan tersendiri. Banyak penyanyi hebat—terutama yang tumbuh dari tradisi choir atau paduan suara gereja—lebih fasih membaca Lembaran Musik. Sistem solfeggio yang praktis membuat bayangan nada dan proses mengubah urutan menjadi jauh lebih instan. Namun, kami juga memahami tantangan di baliknya. Sementara Not Balok menawarkan presisi tinggi dengan dukungan perangkat lunak canggih … [Read more…]